а мне всегда достаётся солёная пенка х))

как ее делать, вот вопрос)

У нас на работе мы вспениваем молоко с помощью кофе машины. :)

мне в кафе всегда подают капучино с почти безвкусной пенкой :( Но я чаще пью латте

Это ужасно.

о да... я тоже была бариста, хоть и недолго - всего три месяца, но научилась готовить кофе бесподобно)) пенка конечно же должна быть сладковатой... сладковатой и теплой... а если перед тем как на эспрессо вылить молоко, посыпать немного корицы, потом молочко вылить и трубочкой навечти круги, то можно сойти с ума)) и от аромата и от красоты и от вкуса... кочу каппучино =))

Ответ на комментарий # Да-да! Делать узоры вообще классно. ^_^ Очень люблю сделать какой-нибудь узор и ещё сверху что-нибудь нарисовать карамелью. :) Вот.