Вчера в девять вечера мы решили отведать суши=) Залезли в сеть, нашли привлекательный сайтик со вкусными ценами, заказали много-много всяких роллов, и приготовились ждать. Мда... Курьер приехал без пяти двенадцать (!) ночи, и привез пакет с этой многострадальной едой. Это тихий ужас, камрады=) Роллы были на уровне тех, что продаются в Ашане в мелких коробочках..=) Съедобно, но АБСОЛЮТНО не вкусно. Кое-как запихав в себя сколько смогли, оставили на утро, подумав, что хуже им уже не будет. В общем, на onegiri.ru не стОит ничего заказывать=)
Но речь, собственно не об этом=)) Это была предыстория=) Сегодня я вооружившись распечаткой, решил сам скрафтить сушиков=) Купил сыру Филадельфия, рыбки, и приступил. Проект сразу получил название "русиш колхозен", потому как вместо спецового риса для суши я использовал обычный краснодарский, причем безжалостно упростив процедуру приготовления, а вместо циновки - силиконовый коврик для выпечки) Результат меня восхитил=) Получилось ОЧЕНЬ достойно для первого раза. По моему мнению, вполне сравнимо с простыми роллами в Тануки. Роллы были с огурцом, маринованной семгой, и сыром Филадельфия. Теперь начнется пора экспериментов=) В общем, я хиппи хэппи =)
Ну и пара фоток:
