Вспоминают журналисты "Комсомолки":

- Секрет красоты? Не жрать!

- Мои принципы, кое-какие танцевальные новшества привились, утвердились. «Плисецкий стиль», могу сказать, пошел по миру. Со сцены с экрана телевизора, нет-нет да и увижу свое преломленное отражение — поникшие кисти, лебединые локти, вскинутая голова, брошенный назад корпус, оптимальность фиксированных поз. Я радуюсь этому. Я грущу…

- Мне говорили «надо менять профессию, девочка. Ты балериной не будешь. Колено выправить нельзя». Теперь те светила пребывают в ином мире, а я все танцую.

- Для балетной братии пиво — лучше всякого лекарства. Расслабляет мышцы. Приносит отдых мускулам…

- Орден Почетного легиона даю дают только участникам Сопротивления? А я всю жизнь сопротивлялась!

- Я левша и все делаю левой рукой. Только пишу правой, а левой могу писать лишь в противоположном направлении, зеркально.

- Почитаю питательные кремы для лица. Густо намажусь или и раскладываю на кухне пасьянсы.

- Селедка - лучшая рыба на свете. Величаю ее нежно «селеда».

- Всю жизнь была ярой футбольной болельщицей. За клуб ЦСКА!

- Я родилась в царстве Сталина. И второй раз родиться не выйдет, как ни старайся. Свое живи!