Это цитата сообщения Светланкин_дневничок Оригинальное сообщение

Уже лет 20 делаю этот торт по такому же рецепту и очень всем советую. Легок в приготовлении и хорош на вкус. Вот еще вариант глазури, если нет шоколада. Я обычно делаю с этой глазурью: размешать 18 чайных ложек сахарного песка с 2 столовыми ложками какао и 4 столовыми ложками молока. Поставить на огонь и, помешивая, кипятить 2-3 минуты. Снять с огня, добавить 50 гр сливочного масла и размешать до полного растворения. Потом сразу покрыть торт этой глазурью. Ее преимущество в том, что торт будет легче резать. Рецепт этой глазури взят дословно из кулинарной книги о выпечке.