Ингредиенты

• помидоры 3 кг
• чеснок 3 головки
• сахар 1 ст.
• растительное масло 0,5 ст.
• 9%-ный уксус 3 ст.л.
• соль 1 ст. л

Способ приготовления

• Шаг 1 Помидоры пропускаем через мясорубку, варим на медленном огне час, до загустения.
• Шаг 2 Добавляем соль, растительное масло, сахар и измельченный чеснок . Варить еще 20 мин.
• Шаг 3 Добавляем уксус, варим 5 мин, раскладываем по стерилизованным банкам и закатываем.