

Яйца взбить в миске.

Добавить масло и соль, хорошо перемешать.

Вылить на разогретую сковороду и обжарить с двух сторон.

В миску нарезать соломкой колбасу, сыр натереть на терке.

Добавить соломкой нарезанный омлет и горошек.

Заправить майонезом, посолить по вкусу. Наш салат с омлетом готов. Выложить в салатницу, украсить зеленью и подавать к столу.
Приятного аппетита!