Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт чернично-маковый соблазн + печенье
В очередной раз мы слышим приближающийся стук копыт. Лошадка покидает нас на 12 лет, свои обязанности передает милой и добродушной Овечке. Чем же побаловать нашу новую гостью? Попробуйте удивить ее собственноручно приготовленным по нашему рецепту тортом. Порадуйте ее изысканным и замечательным печеньем.
Чернично-маковый соблазн
Торт невероятно оригинален. Непривычное сочетание мака и ягод черники уж точно удивят ваших гостей. Вкусные домашние торты на Новый год 2015 еще никогда не были столь необычайными.
На бисквит:
мак - ¼ кг ;
пачка сливочного масла;
коричневый сахар - ¼ кг ;
яйца - 7-8 (зависит от размера);
обжаренные фисташки - 150 г.
Для заливки нужно:
400 г черники;
коричневый сахар ~100 г;
пачка желатина ~ 30 г;
стакан воды.
На украшение мак и чернику.
Измельчите орешки и смешайте их с маком. Чтоб приготовить бисквит нужно взбить добела масло и ¼ сахара. Постепенно добавляем желтки. Белки с остатками сахара взбиваем в крутую пену. Потом отправляем ее в тесто. Духовку на 160°C (предварительно разогрев). Печем 1 час. Бисквит остывает в комнате.
Желатин готовим, как всегда. Чернику разминаем с сахаром, сцеживаем и кипятим. В сироп вливаем не спеша желатин. Охлаждаем. Заливку отправляем на бисквит прямо в форму. Отправляем в холодильник.
Вкусные новогодние рецепты 2015 можно разнообразить особым печеньем.
Сырное печенье - необычный рецепт на Новый 2015 год
Потребуется:
200 г абсолютно любого твердого сыра (можно ассорти);
2 яйца;
разрыхлителя ~3 г;
белый молотый перец - щепотка;
мускатный орех - половина ч.л.;
арахис и фисташки - по 2 ст.л.;
сливки - 4 ст.л.;
мука - 1,5 стакана;
пачка сливочного масла;
половина ч.л. сладкого красного перца.
И пошаговое приготовление:
Новогодние вкусные торты 2015 можно разнообразить замечательным десертом под названием «Изба». Необыкновенная форма привлечет интерес гостей, а вкус сразит всех наповал.
Для теста потребуется:
сливочное масло ¼ кг;
сахар – 1 стакан;
1 пакетик ванилина;
4 стакана муки;
стакан сметаны.
Начинка состоит из:
800 г свежей вишни;
~ 100 г клюквы.
Для крема:
сгущенное молоко – 1 банка;
сливочное масло – 1 станд. пачка;
сливки – ¼ л.
Для украшения возьмите тертый шоколад или кокосовую стружу.
Приготовленные от чистого сердца торты и печенье на Новый год 2015, безусловно, запомнятся надолго. И все будут умолять поделиться рецептом миндального печенья, когда его попробуют. Проще в приготовлении лишь яичница. Вам не потребуется тратить силы и нервы. Простое и забавное печенье.
Песочное миндальное печенье
Приготовьте:
1 пачка сливочного масла;
¾ стакана сахара;
2 шт. яиц;
1 г ванилина;
3 стакана муки;
сырой миндаль – 60 г;
сахар для украшения 2-3 ст.л.
И теперь пошаговые фото:
Готовьте новогодние торты и печенье 2015 по этим рецептам. Удивляйте и балуйте своих близких.