Ингредиенты:
Тесто:
●300 г сметаны,
●3 яйца,
●200 г сахара,
●250 г муки,
●2 крупных яблока,
●100 г изюма,
●50 г сливочного масла,
●1 ч.л. разрыхлителя,
●1 п ванильного сахара, панировочные сухари.

Приготовление:
Взбить яйца с сахаром в пышную массу.
Не прекращая взбивания добавить сметану и растопленное масло,
затем ванилин, муку и разрыхлителя.
Хорошо перемешать.
Яблоки помыть,почистить, разрезать на 4 части, вырезать сердцевину, нарезать на ломтики
Изюм замочить, затем слить и обсушить.
Форму смазать маслом,посыпать сухарями.
Вылить в форму половину теста.
На него выложить яблоки и изюм.
Залить второй половиной теста.
Печь в разогретой до 180 г духовке 20 минут.
Затем вынуть посыпать посыпкой.
Для посыпки:
20 г слив. масла и 3-4 ст.л. муки положить в миску, растереть руками в крошку, добавить 3 ст.л. сахара, перемешать. Посыпать пирог. Убрать в духовку еще на 20 минут.
Снять кольцо, остудить

Серия сообщений "Пирог.":
Часть 1 - Пирог с черникой
Часть 2 - Баскский пирог с заварным кремом и вишней - это просто чудо-пирог какой-то!
...
Часть 4 - Ну очень вкусный яблочный пирог
Часть 5 - Тертый пирог с вишней
Часть 6 - Обалденный яблочный пирог "Домашний"

Серия сообщений "Выпечка разная .":
Часть 1 - Чесночные рулеты к борщу.
Часть 2 - Топ - 10 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШИХ ПИРОГОВ.
Часть 3 - Обалденный яблочный пирог "Домашний"
Часть 4 - Пышные воздушные булочки на кефире без дрожжей и яиц
Часть 5 - СМЕТАННИК! Бесподобно вкусный и быстрый!
Часть 6 - Быстрые Хачапури к завтраку!