А теперь я пеку тортики в свободное от работы время.
Я разлюбила кремово-бисквитные торты, всегда была равнодушна к шоколаду, не люблю сладкое. Поэтому вместо крема у меня мусс на взбитых сливках, я много эксперементирую.
Любимые торты из придуманных мною - Пломбир Малина: с начинкой из малинового желе и свежей малины, и Черника Лаванда - в чернику добавляются цветы лаванды, там тоненькие пластики бисквита с черничной пропиткой, черничное желе, черничный мусс, черный шоколад, ванильный мусс. Снаружи он белый (да, я прямо фокусник).
А это я испекла на выходных.

1.
[595x700]

2.
[700x700]

3.
[700x700]

4.
[673x673]

5.
[180x228]