[262x250]
Из всех классических праздничных блюд для меня самое трудоемкое - это селедка под шубой.

Почистить селедку, заранее сварить овощи, мелко порезать гору лука, на весу тереть овощи... уф! Надеюсь получится вкусно :)

Завтра приходят гости. Шашлыки, к ним сделать соус, шуба, оливье, салат Днест, вареный язык, пирог с луком, пирог с сыром, замариновать капусту, бутеры с лососем, вафельный тортик, гора нарезанных огурцов/помидоров/петрушки, гора нарезанных фруктов. А! еще чуть не забыла намазку баклажан с чесноком. И все равно, самое трудоемкое - шуба.

PS жалко печенье листики-безе гостей не дождалось, было под корень съедено подрастающим поколением :)