• Авторизация


Конфеты Баунти 01-05-2011 19:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

[700x478]

Для приготовления конфет Баунти понадобится:


Молочный шоколад - 300г,
Кокосовая стружка - 200г,
Сливки (20%) - 200 мл,
Сливочное масло - 50г,
Сахар - 85г.


Способ приготовления конфет:


1. На медленном огне растопите масло , добавьте в него сахар и сливки, перемешайте и снимите с огня.
2. Добавьте кокосовую стружку и еще раз размешайте.
3. Возьмите форму, застелите ее бумагой, выложите на нее полученную массу. Поставьте форму с массой в холодильник на 1 час.
4. Выньте форму из холодильника и порежьте на батончики желаемой ширины. Теперь эти батончики нужно поставить обратно в холодильник на всю ночь или в морозилку на 2-3часа.
5. Поломайте шоколад на кусочки, положите их в миску. Поставьте миску в кастрюлю с кипящей на огне водой. Дождитесь пока шоколад растает. 
6. Достаньте батончики из холодильника (морозилки) и окуните их в горячий шоколад. Выложите на бумагу для высыхания.


Вот и все! Вкусные конфеты баунти готовы!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (5):
Alena_Kasilovich 01-05-2011-20:20 удалить
Надо попробовать. Интересный рецепт.
Perfect_Caress 02-05-2011-11:30 удалить
Alena_Kasilovich, я уже в предвкушении )) Правда дома всего полкило стружки, а еще есть вариант итальянские макроны сделать (тоже из кокосика) - как разорваться?))
Alena_Kasilovich 02-05-2011-11:43 удалить
Полкило это много. А макароны из кокосовой стружки, это хоть вкусно? Интересно, они ближе к соленому или к сладкому?
Perfect_Caress 04-09-2011-00:19 удалить
Alena_Kasilovich, Лена, прости, только сейчас увидела твой вопрос... Макроны из стружки - это типа сладких печенюшек. 250 г кокосовых стружек, не сладких 150 г сахара 3 некрупных яйца пакетик ванильного сахара Можно вместо кокоса взять молотые орешки... Всё смешать ложкой в одной чашке. ВАЖНО! Не взбивать яйца ни в коем случае (Если взбить, то будут кокосовые камни, а это не каждому по зубам). Все хорошо перемешать, сформировать лепешечки в форме печенек и в духовку минут на 15-20.
Perfect_Caress 04-09-2011-00:20 удалить
Я выпекаю на бумаге для выпечки. Сушить их сильно нельзя, т.к. раскрошатся. Но пусть чуток зарумяняться )) Уплетаются почти в тот же день.


Комментарии (5): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Конфеты Баунти | Perfect_Caress - Perfect Caress | Лента друзей Perfect_Caress / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»