Это цитата сообщения Nephertiti Оригинальное сообщение

Яблочный торт "Ирина"

4 яйца, стакан сахара. стакан муки, 4 яблока, ванилин.
Взбить яйца, добавить понемножку стакан муки, ванилин. Форму или сковородку со съемной ручкой смазать маслом. присыпать мукой.
Яблоки очистить и нарезать. Присыпать слегка сахаром. Я начинаю с яблок. Потом выложить их в форму, сок слегка отжать. Сверху залить тестом. Выпекать 25-30 минут. Вынуть. Дать слегка остыть. Перевернуть. Низ станет верхом. Яблоки будут сверху. Остынет, присыпать сахарной пудрой, чуть -чуть корицы.
Приятного аппетита!

LI 7.05.22