Я всегда говорила,  что никогда не буду готовить. Моя мама и бабушка, которая меня воспитывала, никогда не готовили. Я не беру в расчет вареный картофель с сосисками, дежурный борщ, растягиваемый на всю неделю и прочие похожие "явства". У мамы банально не было времени, а бабушка непролетарского происхождения, похоже, считала, что "не барское это дело". Собственно и мне всегда казалось, что готовка это хомут повешенный женщине на шею, некое бремя, которое она должна нести против воли.

Все поменялось, когда я начала жить с Лешей. Во-первых бесконечные замороженные жаренные овощи и пельмени надоели, а во-вторых появился тот, кто реально сможет оценить мою стряпню. И вот сейчас, я понимаю, что вхожу во вкус приготовления блюд, и это не кажется обременительным. Кроме того, чем больше я готовлю, тем меньше времени я на это трачу. Это приятно радует.

Вдохновил меня на написание этого поста обед, который я приготовила за 1 час! Мне кажется, что для супа и второго (мясо+гарнир) это реально быстро.