Это цитата сообщения Milena2 Оригинальное сообщение

Испанский суп "Обманка ":)

Муж скоро придет с работы , а времени на кулинарные изыски нет ? . Тогда этот рецепт как раз то , что надо :)
Итак: : 1. Сок томатный - 1 л .
2.Вода -0,5 литра
3. Рис - 1/2 стакана
4.Перец красный болгарский ( большой )- 1 шт
5. Морковь (среднего размера )- 1шт
6.Бекон ( не слишком жирный ) - 100-150 грамм
7.Соль , сахар- по вкусу
8.Зелень .
9 Растительное масло - 1 стол. ложка
Приготовление : воду смешиваем с томатным соком и даем закипеть , кладем туда рис и варим до полуготовности . В это время перец нарезаем тонкими полосками , морковь - натираем на терке . Затем , слека обжариваем на растительном масле . Отправляем в суп . Солим ,если нужно , добавляем немного сахара . Бекон также нарезаем полосками , слегка подрумяниваем на сухой сковороде . За 10 мин до готовности кладем бекон . В самом конце варки добавляем зелень . Ароматный суп для холодного , осеннего вечера готов !
Можно к супу подать гренки с чесноком .
Приятного аппетита.