[показать]Решила выдать наш фирменный семейный рецепт. Это наивкуснейший штрудель.

Правда для него выбираю побольше времени, настроение, так как делать его стараюсь с толком с расстановкой, т.к. и тесто особенное, и начинка очень вкусная...

Тесто:

- 2 ст.  муки,

- 2 яйца,

- 1/2 ч.л. соды,

- 3-4 ст. л. сметаны,

- 1/4 ст. подсолнечного масла,

- замешиваем тесто, добавляя понемногу воды. примерно 1/4 стакана.

Тесто получается эластичное.  Пока будем готовить начинку, оно немного выстоится.

 

Просмотреть запись далее на сайте