я получаю звонки за звонками по поводу работы, учебы...
Это меня в такой ступор ввело...
В принципе, и понятно, почему. Когда человек в течение долгого времени только вежливые отказы получает... то он себя уже морально подготовил на очередной негативный ответ.
А тут приглашения на собеседования!
А потом еще и подтверждение по поводу учебы!!! Ну почему я не могу разорваться сразу на две части? я бы с удовольствием поучилась бы в разных фирмах...
Вот и сегодня звонят, приглашают на завтра на тест, а у меня уже две встречи запланированы... причем если одну можно перенести, то вторую никак. Тоже по поводу образования в фирме, причем повторное приглашение, что очень часто является завуалированным согласием ) Пришлось сказать, что НУ НИКАК не могу...


Вчера был "пробный день" так сказать себя показать да и на людей (вероятных будущих коллег) посмотреть.
Себя я показала... И они тоже. Так как предложения у меня еще есть, потому откажу. Не понравилось. Я не впервой в этой отрасли и потому знаю примерно, сколько платят, что делать и когда... Само по себе заведение на "пять" Красиво, уютно, много всяких мелких, но значимых вещиц, которые глаз и желудок гостей радуют, первоклассный чай (ЧТО ОЧЕНЬ РЕДКО ГДЕ НАЙТИ МОЖНО!!! не пакетики какой-то подкрашенной смеси, а настоящий чай), большая карта кофе (кроме стандарта капучино, латте, айскафе, еще с сиропами, с мороженным, с алкоголем) Шоколад(а не дешевый бисквитик к кофе).
НО шефине нужны деньги на все эти удовольствия, а значит она экономит на персонале и прочем. ТИЕснейшая кухня 4 кв м. где иногда по 20 блюд за раз приготовить надо?! пусодомоечная машина - вчерашний день! только на 20 элементов посуды максимум! персоналу даже попить нельзя, вернее можно, но сам плати! я уже молчу о том, что даже булочку не предложит перекусить. Платит 6 в час(в среднем в гастрономии 7-7,5), но за эти деньги надо быть мультиталантом и на кухне и за стойкой и в сервисе и прибрать ... короче все делать. В подвале картофель фри жарить и на кухне посуду мыть, тк не хватает... Кто против, но тогда или плати больше, или ...ищите персонал дальше. Потому как за такие деньги, ессно, у нее постоянная текучка.
А теперь самый писк! Чаевые делить на всех в конце месяца процентуально!!! это значит, что та баба, которая у нее 5 дн работает, но может всего лишь 10 е чаевых получила, получит соответственно намного больше, чем та, которая два дня была, но за счет своего обаяния и хорошей работы 15 е получила. Я грубо преувеличиваю, но смысл понятен. НО это еще цветочки. Если например, в течение получаса-часа не было гостей (а это всегда может быть, погода плохая, или днем, всегда есть часы, когда никого нет, напр, 3-4 рм.) то она их не оплачивает!!! Мол, она ничего не заработала... просто писец!

Она сказала, что будет рада меня видеть...

Я же сказала, что подумаю... вернее я точно знаю, что в другое место пойду.

Сегодня собеседование в одном семейном пансионе, маленьком отеле, владельцы которого араб и немка. Очень редкое сочетание!