[292x190]
надо:
Бульон из курицы
Картофель
Морковь
Лук
Щавель 300-400 г
Яйцо 1 шт.
Соль, перец, лаврушка
Способ приготовления:
Приготовить куриный бульон. В бульон положить порезанный картофель. Морковь натереть на терке и спасировать с мелко порезанным луком. Положить все в кастрюлю. Когда картофель свариться, добавить порезанный щавель. Посолитьи поперчить по вкусу, положить лаврушку. В самом конце варки распустить в щи одно сырое яйцо.
(перед подачей в каждую тарелку положитьложку сметаны)
просто и вкусно.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
[604x393]