Выборг славится своими кренделями, так что первым делом мы зашли в первую попавшуюся по пути пирожковую со знаком кренделя на вывеске под названием "Депо". Таких пирожковых и кафешек в Выборге пруд пруди.
Кренделя там продавались 4-х видов: с корицей, тмином, глазурью и маком. Были они небольшие, но стоили по 150 рублей штука. Я взяла с собой каждого вида, а один мы попробовали в самой пирожковой, где подавали очень вкусный напиток типа глинтвейна, но без алкоголя. Напиток был шикарный, а вот крендель нам не очень понравился. Мы даже один не сумели целиком умять, забрали остатки с собой.
По прошествии времени, оказалось, что и остальные кренделя не слишком вкусные, зато очень сытные, как гномий хлеб из мифов. Тесто напоминает пряничное, но очень тяжёлое, как будто дрожжевое тесто не поднялось и из него испекли крендель. Может, нам просто с пирожковой не повезло? Не знаю.
Зато целый месяц эти 4 кренделя с кофе заменяли мне завтрак. Одной штуки вполне хватает на неделю. Реально очень сытные.
1.
2.
3.
4.
5.
6.