Вчера делала на скорую руку картошку со свининой в мультиварке, получилось вкусно и даже очень вкусно :)

Чтобы не забыть рецепт, запишу его в дневник :)

Из ингридиентов у меня были: пакет картошки египетской (молодой) около полутора кг, около 700 гр свинины (окорок без кости), луковица одна, сливки 10% 200 мл, вода, соль, смесь перцев из мельнички, смесь "прованские травы" и сухой базилик.

Картошку почистил сын к моему приходу :)

Свинину порезала кубиками, лук порубила мелкими кусочками, немного лук по пассировала на режиме "жарка" в мультиварке, туда же добавила свинину, чуть обжарила, потом специи на глаз, картошку всю, воду горячую кипяченую (на глаз, но так что она около 10 см от дна заняла), сливки. Все перемешала и закрыла в мультиварке на режим "тушение".

Через полтора часа пришла отключила мультиварку, вынула кастрюлю (чтобы не грелась ночью).

Получилось отлично :) Свинина во рту тает, картошка тоже очень вкусная :)

Возьму себе этот вариант на вооружение как быстрый :)

Фото ланч-бокса, взяла с собой на обед на работу как раз )) выглядит итог трудов вот так ))

[700x456]

Серия сообщений "Мультиварочное":
Часть 1 - Мультиварка как у меня - рецепт жареной курочки ))
Часть 2 - Мультиварочное ссылочно справочное
Часть 3 - Картошка-свинина - лениво-скороручное-мультиварочное