Почему-то в рецептах супа-харчо часто встречаются слова: баранина, картофель, морковь, помидоры, грецкие орехи. Ниче не понимают. Это отрыжка проклятого советского прошлого. Я пробовал аутентичные рецепты на англоязычных нерусских сайтах искать. А фигле толку, понятно, кто там пишет. Задам поиск на грузинском языке и пойду на грузинские сайты.