• Авторизация


Лазанья из кабачков 09-07-2016 20:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения iWant Оригинальное сообщение

Лазанья из кабачков

[показать]
Ингредиенты:
[показать]
Кабачки молодые – 400 г
Фарш куриный – 300 г
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Сыр нежирный – 100 г
Йогурт натуральный – 4 ст.л.
Яйцо – 1 шт.
Томатная паста – 1 ст.л.
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу


1.На сковороде обжарить с небольшим количеством масла куриный фарш, рубленый лук, тертую морковь, добавить немного воды и потушить в течение 10 минут на слабом огне.
[показать]
Добавить томатную пасту и обжарить минуты 3, постоянно помешивая. Посолить и поперчить по вкусу.
[показать]
2.Кабачок нарезать на тонкие пласты.Половину кабачковых пластов выложить в огнеупорное блюдо с плоским дном.
[показать]
3.На кабачки выложить половину обжаренного фарша.
4.В миске взбить венчиком яйцо с йогуртом и солью.
[показать]
5.На фарш вылить половину яично-йогуртовой смеси. Дальше повторить все слои.
[показать]
6.Посыпать тертым сыром, поставить в разогретую до 200 градусов духовку до готовности.
[показать]
7.Как только кабачок стал мягким, а сыр зарумянился, можно вынимать из духовки.
[показать]
Приятного аппетита!
[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Лазанья из кабачков | _Пиар_ - Пиар дневников и сообществ, обмен симпатиями | Лента друзей _Пиар_ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»