Недавно в моей молодой хозяйственной жизни произошло событие:) Я впервые сама целиком и полньстью накрыла стол для праздника=) Раньше все делала вместе с мамой, а тут-подвиг=) Все сама:) Отбирала рецепты, сервировала=) А муж, в често кого и было празднование, помогал с нарезанием ингридиентов:)
Я не сторонник напирания желудка на праздниках, наши друзья-тоже=) Так что я старалась делать разнообразные и легкие салаты=) Результат- съедено было ВСЕ под читсую:) Что меня очень обрадовало, тк ничего не надо было доедать потм=)
Делюсь рецептами салатов:)

Первый, всеми любимый, греческий:)

Состав: помидоры, огурцы, перец болгарский, салат китайский, маслины (я беру без косточек)и брынза ( перепробовала несколько фирм-самая лучшая брынза- Fetaki).
Все овощи режем, добавляем маслины, заправляем оливковым маслом, солим, добавляем по вкусу специи, я еще кладу туда кунжут и немного лимонного сока, перемешиваем и сверху выкладываем кубики брынзы-не перемешиваем:)
[700x525]