А ещё я научилась печь содовый хлебушек.
Вот какой красивый, и вкусный к тому же
1 стакан кефира
0,5 стакана оливкового масла
Соль - по вкусу
Сода - 0,5-1 ч.л.
Мука - столько, сколько тесто возьмет (оно должно остаться мягким, не сильно крутым).
Муку я использовала ржаную и пшеничную крупного помола, и немного обычной белой.
Печётся это чудо 15-20 минут, если делать такие булочки.
Украсила зёрнышками горчицы, и в тесто их замесила. А вообще добавлять можно любые зёрнышки, специи, зелень. Экспериментировать с мукой тоже рекомендуется)
Спасибо за рецепт и вдохновение AAUUMM :)