nata_nik, ну тут два способа. Расскажу более простой))):
Берешь картинку, дублируешь слой (Ctrl+J).
Идешь в: Фильтр--Размытие--Радиальное размытие (если фш англ., то тогда: Filter--Blur--Radial Blur)
Ставишь где-нибудь 30-35 размытия
А потом берешь инструмент "Овальная область" (или "Round Marquee Tool" (вроде так называется) ), выделяешь нужный фрагмент и удаляешь. А потом соед. слои (Ctrl+E) и все)