На 1 порцию:
яйцо взбить, добавить молоко (я лила на глаз, примерно 2 ст л),
натереть яблоко на мелкой терке ( можно и кусочками порезать, но тогда припустить до полуготовности яблоко заранее надо)
Добавить сахарную пудру или сахар по вкусу в яйцо, добавить яблоко и перемешать
Залить все в формы и поставить в пароварку на 12-15 минут
Приятного аппетита!