Творожная запеканка в мультиварке Philips 

[показать]

Я очень счастлива, что наконец у меня стали получаться мои любимые запеканки!

Сохраню здесь свой рецепт, чтобы не забыть. Отлично готовится на завтрак- быстро и ненадо ничего взбивать, что для меня важно чтобы не разбудить малыша.

• творог (9%) 600г
• мука 2 ст л
• манка 1 ст л
• сахар 2-3 ст.л
• 3 яйца
• ванилин
• изюм
• масло сливочное или подсолнечное для смазывания
• сухари панировочные для обсыпки (может быть овсяные хлопья или вообще ничего)

• Залить кипятком нужное количество изюма
• Размять творог или протереть через сито, добавить яйца, муку, манку,сахар, ванилин и все хорошенько перемешать.
• Всыпать разбухший изюм и еще разок перемешать.
• Кастрюлю мультиварки смазать растительным или сливочным маслом, обсыпать слегка сухарями и выложить творожную массу, все разровнять, сверху намазать сметаной.
• Включить режим "выпечка" 45 минут.
• После звукового сигнала об окончании выпечки поставить на подогрев на 10-15 минут, открыть крышу после этого и подождать пока запеканка остынет. 
• Приятного аппетита!