[400x400]Я сейчас не готовлю.Все мое питание ограничивается чем-то быстрым. Пекла на рождество булочки-не уследили,пока меня не было,те подгорели-выбросили.+у нас ремонт.Это значит,что главное-просто хотя бы поесть. +много работы-главное да,успеть что-то закинуть в себя.
Я люблю готовить. Мне нравится экспериментировать. Обожаю мультиварку, крем-супы, разные пироги. Только,чтобы действительно готовить и творить,мне нужно быть влюбленной. Это еще один признак чего-то серьезного: если я встала к плите,банально даже варю человеку кофе (который я не пью) и хочу кого-то накормить, ищу новые рецепты,составляю меню-ага.Катя попала. Во всех остальных случаях готовлю, чтобы было просто,что поесть.
Мама не любит кулинарные книги,которые сейчас на полках. Ее советское сознание все еще не принимает альтернативные варианты оливье, авокадо, тартары и т.д.Для нее это-баловство и роскошь. Как бы я не объясняла,что есть банальные простые мелочи,которые можно изменить и получить что-то новое. Мне кажется,что вообще дело даже не в привычках к еде (у нас уже лет 20 стандартное новогоднее меню, меню на др. Подбешивает. Не знаю,почему то родня обожает все эти майонезные салаты, а их количество на столе-признак продвинутости хозяйки. Брр ведь) -дело В ПРИВЫЧКАХ в целом, в отношении к жизни, собственных комплексах. И это все находит банальное отражение в быту.

Кулинария-это творчество, вдохновение, история, атмосфера.Это все воплощено в [300x300] книге,которую мне вчера привезли. Я только ее пролистала (очень много дел), но именно такой подход мне сейчас нравится. Просто рецепт можно взять в интернете.А я хочу-историю, атмосферу. Жду выходной-сяду в кресло и спокойно посмотрю книгу Алены Долецкой "Воскресные завтраки". Люблю такие вещи. Потом напишу,что нашла:)