В детстве многие мечтают оказаться в сладком королевстве. Люблю проект за то,что он мне позволяет оказываться как раз в таких местах. Например, вчера впервые я была в Upside Down Cake. Впервые,потому что крайне редко бываю в том районе. Но мне понравилось там все, начиная от светлого дизайна и заканчиваю выбором меню. Мне даже показалось, что именно так должен выглядеть ад сладкоежки: ты просто стоишь, видишь это все многообразие вкусностей и не можешь все выбрать. Жуткие муки выбора:) Жутчайшие:)

Upside Down Cake готовят к 4 ноября очень креативную штуку -а именно кексы в виде башен Собора Василия Блаженного. Когда я услышала об этой идее,то поняла: очень хочу о ней расспросить создателей.
1) Это креативно! Я всегда думаю,чтобы привезти друзьям в другие города. Чаще всего это открытки, тематические вещи и..да,сладкое. И везу из путешествий я тоже сладкое, чйа и открытки.  Я уверена, что подобную тему оценят не только те, кто постоянно ходит в кондитерскую или кто любит город, но и туристы. А я теперь знаю куда отведу своих гостей -посмотреть и вкусить достопримечательности столицы. Никакие не щи, блины, борщи, пельмени-капкейки! Модная тема с русским акцентом.

2) Это ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНО! Сказать, что я проглотила язык-ничего не сказать. Воздушный мягкий крем, нежный бисквит...Я так сходу даже и не придумаю то, с чем это можно сравнить. "Баунти" врет-райское наслаждение это про те капкейки.

3) А еще они яркие и красочные. Безумно красиво выглядят.

Я еще расскажу вам о них-сейчас как раз расшифровываю интервью для "Готовим Счастье". Будет ролик с моим участием и фото:)
Искать чудо кондитерской фантазии в Upside Down Cake-Большая Грузинская, 76