Лето, какое бы оно раскаленное не было, все таки заканчивается. У нас уже цыганская погода установилась. То дождь, то солнце. Меняется по сто раз на дню, но& отчетливо пахнет осенью&

А я даже окрошки ни разу за лето не приготовила ;-) Непорядок!

Это начиталась тут Тасиного кулинарного творчества и тоже захотелось что-то наваять квасного-кисленького.

Но так как жары уже нет – и хочется теперь чего-то посытнее, то готовить мы будем из кваса & мясо! Просили рецептов  а нате вам ;-)

Записываем, что надо:

1 цыпленок

300 г бульона

200 г сметаны

4 спелых помидора

3 столовые ложки кваса

1 столовая ложка муки

4 зубчика чеснока

соль, перец

[показать]

Приготовление абсолютно несложное. Но вкусно;-)

Как готовить:

Читать далее...