• Авторизация


хозяйке на заметку 29-03-2014 20:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Оказывается отварная брокколи шикарно сочетается с зирой, вот уж никогда-бы не подумала.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Что сочетается я понял, а вот с чем оно сочетается я не понял. На слух не сильно съедобное. :)
Aego 30-03-2014-12:05 удалить
Брокколи, спаржевая капуста (Brassica cauliflora subsp. simplex), однолетнее овощное растение семейства крестоцветных, подвид цветной капусты. Возделывается в районах с тёплой зимой (в субтропиках).
Зира (кумин) – это одно-двулетнее травянистое растение. Внешне напоминает тмин, поэтому их часто путают. Это растение имеет множество названий: Римский тмин, Кмин, Кумин, Каммун, Чаман, Зар или Затр. Зира бывает 4 видов: персидская, кирманская, сирийскиая и набатейская. Из них наиболее часто в пищу употребляют кирманскую и персидскую зиру.


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник хозяйке на заметку | Aego - Блог одной зануды | Лента друзей Aego / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»