Как Вика обычно записывает рецепты (бумажками "типа того" изобилует кухня и поваренная книга...)

Сырники
400 гр творога
2 яйца
150 гр муки
2 ст.л. сах. песка
Масло для обжарки

Творог хорошо размять + яйца и сахар, мешать хор + просеять муку, мешать хор
Слепить
Обвалять
Отжарить!