Мое детство выпало на первые послевоенные годы, когда еще был голод. Ну не такой страшный, как после засухи, но все же. Первый желтый кусочек сахара (комкового) я увидел лишь перед школой, а настоящий пряник – в школе, их приносила на завтрак Люда, дочь первого секретаря райкома партии. И это было уже не в ауле, а в райцентре, куда мы переехали, и мне уже было достаточно лет, потому что я уже был влюблен – ну да, в дочь секретаря райкома (за пряники, наверное). До сего дня помню свое изумление, когда впервые увидел блестящую фольгу за оберткой шоколадной конфеты. Мне было тогда уже лет двенадцать. С детства осталась какая-то неутоленная жадность до всего сладкого. Знаю, что нельзя, но варенье ягодное, прокрученное с сахаром, я хлебаю столовой ложкой, запивая молоком.
Так вот, о фокусе. В ауле в наших соседях жил парень по имени Ахметхан. Был он лет на пять старше меня. Парень шустрый, сметливый, уже работал, кажется, потому что, когда я сидел на верхушке столба ворот, обозревая округу, он, помнится, приезжал откуда-то на лошади. Вот этот момент я и не упускал. Дав время Ахметхану, завести лошадь во двор, я бежал к нему в дом. Ахметхан приветствовал меня с доброжелательной улыбкой – вовремя, сосед, сейчас пообедаем! И начинал выкатывать из печи картошку. В мундире! Так называемую катанку – катали в печи! Я садился за стол, предвкушая сытный обед! Ахметхан говорил: хочешь, покажу фокус? И не дожидаясь ответа, брал горячую картофелину и с пылу, с жару, давже не подув для приличия, отправлял ее в рот! Я с ужасом смотрел на него – ведь обожжется, сейчас орать начнет! Ахметхан же невозмутимо жевал и, проглотив прожеванное, вытаскивал изо рта мундир картошки!
- Сможешь так? Давай!
- Ты че, я дурак, что ли!
- А я дурак, магу! Смотри!
И отправлял в рот вторую картофелину. И снова вытаскивал чистый мундир! Ну, догадались, наверное – пока я сидел, изумленно раскрыв рот, он проглатывал все, оставляя, правда, одну-две картофелины и мне. Вот загадка – ладно, можно, наверное, прямо из печи в рот, но как очищать от кожуры картошку во рту, это уже действительно фокус!
Мы потом переехали в райцентр и Ахметхана я больше не видел.
А Люда потом спилась, похоронили мы ее совсем молодую…

http://florid-buljakov.livejournal.com/200051.html