Такая простенькая и очень быстрая в приготовлении "пицца" на сковородке прекрасно подойдет в тех случаях, когда готовкой заниматься некогда и накормить своих домашних нужно очень быстро - достаточно всего 10-15 минут и вкусное и аппетитное блюдо будет готово. Также это блюдо прямо-таки идеально подойдет в качестве сытного и питательного завтрака.
4 ст.л. сметаны 4 ст.л. майонеза 2 яйца 9 ст.л. муки (без горки, в ущерб) сыр
Приготовление:
1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)
2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра. Рекомендуем толстый слой сыра.
3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте
4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.