[показать]Открываем баночку шпротов в масле.Вынимаем рыбу и раскладываем на дно тарелки.Потом берём пакетик желатина и заливаем его стаканом кипячёной воды.Тем временем,пока желатин набухает и растворяется,надо в стакане воды растворить кубик "Магги" или "Галина Бланка".Желатин подогреть до полного растворения и вылить его в бульон.В бульон надо вылить и масло,оставшееся в банке из-под шпрот.Когда заливка немного остынет,выливаем её в тарелку с рыбой,украшаем зеленью петрушки и ставим в холодильник.