Кабачки
21-09-2011 21:41
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
1.
Здравствуйте всем!Собрала сегодня кабачки-последушки,приглашаю приготовить из них вкусную закуску на зиму.И так,приступим...
2.
На 3кг кабачков-2 средние моркови,по пучку петрушки и укропа(у меня маловато,но это на вкус сильно не влияет),чеснок(чтобы в давленном виде получилось полстакана)
3.
Нарезаем кабачки пластинками
4.
Добавляем тертую морковь,давленный чеснок,рубленную зелень.
5.
Перемешать и добавить 2ст.ложки соли,1 стакан сахара,1стакан 9%уксуса,1 стакан раст.масла и 1стол.лож.молотого черного перца,еще раз тщательно мешаем и оставляем на 3 часа.
6.
Затем раскладываем по банкам(кстати салат уже можно есть),стерилизуем 15-20 минут,закатываем.
[показать]Приятного аппетита!
Источник Блог Elena-rnd64
Комментарии (1):
очень люблю кабачки и баклажаны!
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Кабачки | Ma_Atmo_Nidhi - Путь к себе |
Лента друзей Ma_Atmo_Nidhi
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»