Мьянма. О еде
12-11-2010 15:44
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[700x525]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Обычная мьянмская еда на каждый день - ничего выдающегося: овощи в разных видах обработки, вареная фасоль, зелень, сушеная местная рыбешка, фрукты по сезону. Не для гурманов, но свежее и питательное. На воке жарят все подряд от морепродуктов до насекомых, невероятно сочна и вкусна вареная кукуруза, на каждом углу выжимают фруктовые соки из помело, лайма, манго, папайи, ананасов и т.д. Люди, несмотря на старательно везде много раз упоминаемую бедность, не выглядят истощенными, голодающими, страдающими от авитаминоза, цинги и рахита, не дистрофичны, даже кошки и собаки вполне упитанны, хотя котят-щенят топить явно не принято - везде попадаются животинки с подрощенным приплодом :)
В ресторанах китайской кухни готовят традиционную утку по-пекински, там, где встречается кофе, его варят по-восточному, крепким и черным, ну, а на рынках встречается и экзотика - как на этой фотографии. Продавец была занята с другим клиентом, а ее соседка, занимавшаяся овощами, заметила наш с кисой живейший интерес и сделала приглашающий жест. Увидев, что белые обезьяны не понимают, сама достала одно насекомое, медленно и старательно очистила на моих глазах и снова сделала приглашающий жест. Убедилась, что белые обезьяны совсем косорукие - и протянула мне уже очищенный деликатес. Я отпрыгнула. Пожилая дама засмеялась, махнула рукой, типа "ну, что с бестолковыми иностранцами сделаешь" - и с видимым удовольствием захрустела кузнечиком :)
[700x525]
Комментарии (14):
ой, я б с удовольствием тоже похрустела бы кузнечиком))
федоров_павел
12-11-2010-16:25
удалить
А что чем хуже креветок! Думаю под пивко очень даже хорошо пойдут! Эх до ужина еще 3 часа!
Sharmi-777
12-11-2010-18:40
удалить
может и вкусно..не спорю.. но вот как сделать первый шаг.. сунуть его в рот и проглотить...перебороть себя.. вот в чем вопрос..
федоров_павел
12-11-2010-18:53
удалить
Глазки закрыть я полагаю))
NoddyHolder
12-11-2010-23:07
удалить
Сверчки какие-то)) А негры в Африке саранчой лакомятся
О, это говорят вкусно, в жаренном виде. Я б попробовала, я любопытная до жути.
Чеширская_кофа
15-11-2010-01:46
удалить
Еще один кошмарик. Я, конечно, любопытная, но вот насекомые (за исключением пчел и бабочек) - моя "слабость". Я бы оттуда удирала с визгом :)))
Чеширская_кофа
15-11-2010-01:47
удалить
В смысле вы молодцы, что так сдержанно отреагировали :)))
Стелла_Чиркова
15-11-2010-01:50
удалить
julson, джим_моррисон, branwen, эх, я хотела бы, но первый день после болезни... то говорили, бульон, а то сразу бы саранчу :)
Стелла_Чиркова
15-11-2010-01:51
удалить
Ответ на комментарий Sharmi-777 #
Исходное сообщение Shanti-333 может и вкусно..не спорю.. но вот как сделать первый шаг.. сунуть его в рот и проглотить...перебороть себя.. вот в чем вопрос..глаза закрыть :) или представить, что креветка
Стелла_Чиркова
15-11-2010-01:51
удалить
Ответ на комментарий NoddyHolder #
Исходное сообщение NoddyHolder Сверчки какие-то)) А негры в Африке саранчой лакомятсяа это не саранча? (я в них не очень разбираюсь :))
Стелла_Чиркова
15-11-2010-01:52
удалить
Ответ на комментарий Чеширская_кофа #
Исходное сообщение Чеширская_кофа В смысле вы молодцы, что так сдержанно отреагировали :)))а я бабкой восхищаюсь :) бабка не потеряла приветливости, когда белые тупые обезьяны так и не угостились, несмотря на все ее старания :)
Стелла_Чиркова
15-11-2010-01:52
удалить
Ответ на комментарий Чеширская_кофа #
Исходное сообщение Чеширская_кофа Еще один кошмарик. Я, конечно, любопытная, но вот насекомые (за исключением пчел и бабочек) - моя "слабость". Я бы оттуда удирала с визгом :)))мне и бабочки кажутся гадкими вблизи. а тараканов я боюсь про кузнечиков в Шведагоне еще расскажу :) там ты бы и удирать не смогла... стояла бы на месте и визжала :)
Чеширская_кофа
15-11-2010-02:28
удалить
Исходное сообщение Стелла_Чиркова Исходное сообщение Чеширская_кофа В смысле вы молодцы, что так сдержанно отреагировали :))) а я бабкой восхищаюсь :) бабка не потеряла приветливости, когда белые тупые обезьяны так и не угостились, несмотря на все ее старания :)и это тоже :)
Комментарии (14):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Мьянма. О еде | Стелла_Чиркова - Держи меня ночь, качай меня, неси меня вверх |
Лента друзей Стелла_Чиркова
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»