Необходимые ингредиенты для бутербродов со сладким перцем:
хлеб пшеничный – 8 ломтиков
сладкий перец – 2 шт.
сыр твердый – 150 г
сливочное масло – 75 г
яйца вареные – 2 шт.
грецкие орехи измельченные – 2 ст. ложки
зелень укропа
Способ приготовления:
1. Перец промойте, срежьте плодоножку, удалите семена.
2. Сыр и замороженное масло натрите на крупной терке. Яйца и чеснок натрите на мелкой терке. Укроп мелко нашинкуйте.
3. Все тщательно перемешайте и нафаршируйте перцы, поместите их в холодильник на 30–40 минут. Перед подачей перцы нарежьте кружочками и уложите на ломтики хлеба. Оформите зеленью.
