рецепт от выходца из Египта

250 гр сливочного масла
4 ст.л. сахарной пудры с горкой
3 полных стакана муки
1 пакет сахарной ванили (10 гр)
1/2 пакета разрыхлителя (~5 гр)

Размягченное масло (можно поставить на 5-10 секунд в микроволновку, но
масло не должно стать жидким) и пудру взбить в течении пары минут.
Добавить ваниль, разрыхлитель и еще немного повзбивать. Добавить муку и
замесить тесто.
Застелить противень пергаментной бумагой.
Чайной ложкой набирать тестои скатать шарики, чем меньше, тем вкуснее.
Очень вкусно положить внутрь изюм, можно орешек.
Нагреть духовку до 170 градусов. Выпекать примерно 15 минут, печенье
должно лишь слегка зарумяниться, не более того.
Вывалять в пудре (я никогда не делаю).