• Авторизация


Вкусный супчик с креветками 28-11-2006 16:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!


  • 0,5 кг сырых креветок
  • 1 луковица (мелко нарезать)
  • 2 помидора (очистить от кожицы)
  • 5 картофелин
  • 1 банка консервированной горбуши (можно свежую рыбу)
  • любые специи, соль
  • [429x460]

     Приготовление:
    - В кипящую воду кинуть креветки, варить минут 10

    - Через дуршлаг процедить бульон в другую кастрюльку, а креветки почистить от  панцирей

     - бульон поставить на огонь

    -  обжарить в сковородке лук  и помидоры. Закинуть все в кипящий бульон. Варить минут пять.

    - Потом закинуть нарезанный картофель. Варить до размягчения

     -Закинуть  рыбу и очищенные от панцирей креветки

     - Добавить соль, специи по вкусу

     - Поварить минут 7 и суп готов

     ******

    Подавать, посыпав укропчиком. Приятного аппетита.

     Мои комментарии: На готовку  у меня ушло 35-40 минут. Суп получился очень ароматный и вкусный. =))специи, которые добавляла: ассорти для рыбы, сухой чеснок, соль

      [492x305]

      
    вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


    Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

    Дневник Вкусный супчик с креветками | поваренок_Юша - Поваренок Юша | Лента друзей поваренок_Юша / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»