Это цитата сообщения Полинка49 Оригинальное сообщение

Домашние конфеты из чернослива

Домашние конфеты из чернослива
http://priyatnogo-appetita.com/retsepty/deserty/kh...ie-qonfety-iz-chernosliva.html
Автор Александр
[570x285]
Такие домашние конфеты из чернослива хорошо делать вместе с детьми (только спиртные добавки исключить). Во-первых, полезное занятие; во-вторых – эти конфеты лучше магазинных; и, в-третьих – они улучшают пищеварение:)))

Время приготовления - 20 минут и час для охлаждения.
Порций - 8.

Ингредиенты для рецепта "Домашние конфеты из чернослива":
Чернослив (без косточек) — 200 гр.,
Орехи грецкие — 6 шт.,
Кунжут (белый) — 2 ст. ложки,
Мед — 1 ст. ложка,
Ром (коньяк, ликёр) по желанию — 1 ст. ложка,
Цедра лимона (или апельсина) – 1 ч. ложка,
Постное печенье или орехи - для присыпки.

Способ приготовления рецепта "Домашние конфеты из чернослива":
Для таких конфет желательно взять сладкий чернослив. Если он будет жестковат, его нужно вымочить в воде пока он не станет мягким.
Затем в блендер положить чернослив и взбить до однородной массы. Добавить мелкорубленый грецкий орех и все остальные ингредиенты.
Перемешать и выложить массу на пищевую пленку или фольгу. Завернуть в виде колбаски и отправить в холодильник охлаждаться.
Измельчить орехи или печенье в мелкую крошку. Достать колбаску из холодильника, разрезать ее на 16-18 частей. Скатать руками шарики и посыпать крошкой. Домашние конфеты из чернослива готовы!

Приятного аппетита!