Изначально нашла рецепт где-то в сети, но теперь уже не припомню где.
3 стакана муки
1 пакетик дрожжей
1 стакан воды
0,5 чайн.лож.соли
2 ст.л. растительного масла
Сначала мешаем 1 стакан муки с дрожжами, потом добавляем теплую воду, солим и перемешиваем с оставшейся мукой, затем прибавляем масло. Раскатываем и далее поступаем кому как хочется :)
Мне хочется перемешивать 1 ст.л лечо с 2 ст.л.майонеза, немного табаско и 2 ст.л. масла, намазывать все это дело на пиццу.
А вчера у нас гостевал в холодильнике сельдерей :)
И поэтому он оказался на пицце:
За ним последовала пАмАдорка :)
Присыпаем сыром (кошки при этом "помогают"), без фанатизма, чтобы еще на одну пиццу хватило :)
Суём в разогретую духовку. Моя плита стоит 4500 руб, не спрашивайте меня про градусы, я не знаю :) Ждем 8-15 минут. Я обычно жду 8-10 минут. Вуаля!
Эту пиццу я в духовке передержала, занимаясь разными ремонтными работами и кошками, в итоге эта загорелость провела там 15 минут.
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Тыквенный суп-пюре
Часть 2 - Халава))
...
Часть 38 - Завтрак
Часть 39 - Постное печенье на рассоле
Часть 40 - Пицца