Многодневных постов в году четыре. Самым строгим и продолжительным является Великий пост, который продолжается в течение семи недель перед Пасхой. В этом году Великий пост соблюдается с 10 марта по 27 апреля.
Великий пост установлен в память Иисусу Христу, постившемуся в пустыне сорок дней.В первый день поста христиане должны полностью воздерживаться от пищи. Можно пить только воду. Со вторника разрешаются сырые или запеченные овощи.Нельзя употреблять продукты животного происхождения (мясо, рыбу, молоко и яйца), сдобный (белый) хлеб, конфеты, булочки, майонез. Разрешается только растительная пища (фрукты, овощи, сухофрукты), соления (капуста квашеная, соленые и маринованные огурцы), сухари, сушки, чай, грибы, орехи, хлеб черный и серый, кисели, каши на воде

Рыба разрешается всего два раза за весь пост — в Вербное воскресенье и Благовещенье, но только если оно не выпадает на Страстную неделю.Вот что рассказывает о подробностях Великого поста
В субботу и воскресенье разрешается вино и растительное масло. С понедельника до пятницы положено сухоядения и варение без елея. В дни памяти самых почитаемых святых также разрешается вкушать растительное масло. Первые два дня и последний день поста рекомендуется обходиться без пищи, в остальные дни соблюдать умеренность и ограничивать себя в еде. В последнюю пятницу Великого поста верующие голодают, усиленно молятся и вспоминают страдания Христа.

Во время Великого поста разрешается не поститься пожилым людям, больным, детям, беременным женщинам, путешественникам и военным.

Согласно канонам, Великий пост - это подготовка к Светлому Христову Воскресению (в этом году Пасха отмечается 8 апреля) путем покаяния, углубления во внутреннюю духовную жизнь, отрешения от ее материальной стороны.

Пост - это вовсе не диета, необходимая для сохранения здоровья физического, а соблюдение умеренности во всем для здоровья нравственного.