Ещё один рецептик, самолично придуманный вчера. :)
Отвариваем в кипящей подсолёной воде стручковую фасоль, на скоровороде с маслом немного тушим замороженный помидорчик (с замороженными вкусней получается), потом добавляем в сковороду фасоль, слегка обжариваем. Вилкой взбиваем в мисочке яйцо, перчим и выливаем, перемешивая, на сковородку с фасолью и помидором.
Приятного аппетита.
Получается очень вкусно. Только название никак не придумаю...
[250x168]