Про тыкву...
15-11-2015 09:42
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Мой муж, кажется, подсел на тыкву. На мое предложение купить тыковку к обеду, отвечает положительным кивком, идет со мной, выбирает!!!
Но предварительно мы говядину замариновали в сметане с луком и апельсином (от гостей два кружочка остались, не выбрасывать же!).
Тыкву выбрали маленькую, примерно полкило, половина пошла к мясу.
Сначала с часик в духовке под фольгой потомила мясо, потом выложила овощи-фрукты: картофель-тыква-помидор-морковь по-корейски-яблоки- айва, сверху мясо и залила выделившимся соком. И ещё на 1,5 часа в духовку при 200 градусах...
[700x700]
Мужу понравилось, мне вот так:
[650x300]
Апельсин на зуб попался, не очень как-то...
Остатки тыквы, чтобы не пропадала, посушила
[700x700]
С чаем, да и без чая, прикольно так жевать!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Мой муж, кажется, подсел на тыкву. На мое предложение купить тыковку к обеду, отвечает положительным кивком, идет со мной, выбирает!!!
Но предварительно мы говядину замариновали в сметане с луком и апельсином (от гостей два кружочка остались, не выбрасывать же!).
Тыкву выбрали маленькую, примерно полкило, половина пошла к мясу.
Сначала с часик в духовке под фольгой потомила мясо, потом выложила овощи-фрукты: картофель-тыква-помидор-морковь по-корейски-яблоки- айва, сверху мясо и залила выделившимся соком. И ещё на 1,5 часа в духовку при 200 градусах...
[700x700]Мужу понравилось, мне вот так:
[650x300]Апельсин на зуб попался, не очень как-то...
Остатки тыквы, чтобы не пропадала, посушила
[700x700]С чаем, да и без чая, прикольно так жевать!
Комментарии (23):
Elena_laitdream
15-11-2015-11:08
удалить
Вот затейница!...)))А у меня ни тыква, ни мясо с айвой не "идут"...(((
Ответ на комментарий Elena_laitdream #
Elena_laitdream, на 100% уверена, что в прошлом году он это бы есть не стал, мясо с картошкой бы выбрал... А теперь меняются вкусовые пристрастия :)))))))))))))))
А что это муж стал менять пристрастия?)
Ответ на комментарий Таньти #
Таньти, я просто решила попробовать приготовить тыкву (мы ее практически не едим, я у мамы раза два за всю жизнь пробовала жареную), но с мясом, и ему понравилось!
Когда-то я его уговорила кабачковые оладьи попробовать. Пожарила отбивную, сделала острый соус, а оладьи - на гарнир... Теперь и без мяса ест.
А ещё он смотрит всякие кулинарные передачи, например, с Зиминым или "Поедем, поедим", где достаточно часто сочетают продукты, в непривычных для нас сочетаниях, после этого и решается на эксперимент... :)))))))))))))
А я и не против: пузик и так растет, пусть не только одну картошку с макаронами ест. :))))))))))))))
Когда-то я его уговорила кабачковые оладьи попробовать. Пожарила отбивную, сделала острый соус, а оладьи - на гарнир... Теперь и без мяса ест.
А ещё он смотрит всякие кулинарные передачи, например, с Зиминым или "Поедем, поедим", где достаточно часто сочетают продукты, в непривычных для нас сочетаниях, после этого и решается на эксперимент... :)))))))))))))
А я и не против: пузик и так растет, пусть не только одну картошку с макаронами ест. :))))))))))))))
Ответ на комментарий ОстрАл #
Ну такое затейливое блюдо получилось, немудрено, что муж на тыкву подсел))) Тем более, что тыква очень полезная!;)
Ответ на комментарий Таньти #
Таньти, зато иногда, знаешь, какой противный???? Говорит: "Я не ем сырники, потому что в них творог", отвечаю:
- а как же ленивые вареники? Заготовка одинаковая!
- это совсем другое...
???????????
К стати, правнук у его брата такой же! Будет сидеть есть "оладьи", но если бабушка ошибется и назовет их сырниками, плюется: "Фу, гадость!"
- а как же ленивые вареники? Заготовка одинаковая!
- это совсем другое...
???????????
К стати, правнук у его брата такой же! Будет сидеть есть "оладьи", но если бабушка ошибется и назовет их сырниками, плюется: "Фу, гадость!"
Ответ на комментарий ОстрАл #
Как назовешь корабль, так он и поплывет?)))) Прям дети)))
Тыква - это хорошо. А с мясом еще и вкусно)
А сушеную тыкву бабушка варила с молоком как-то. Это называлось - кофий. Вкусно было))
Сильно полезная штука. Я очень люблю с пшенной кашей, особенно если из русской печки)). Но тут у меня таких вещей не понимают, к сожалению.
Ответ на комментарий ОстрАл #
А в понимании Питера пшенка - это кушанье для птичек.
Ответ на комментарий ОстрАл #
Мы как раз семечками и кормим. Я даже не знаю, продают ли тут пшено. У меня немного хранится из Риги для декупажа))
Ответ на комментарий ОстрАл #
Была бы тыква - можно было бы попробовать. Может и сделаю когда-нибудь.
Ответ на комментарий ОстрАл #
Расскажу))
Asia_Saratov
22-11-2015-13:45
удалить
Моя бабушка увяливала кусочки пареной тыквы. Парила половинку целиком вместе с кожей, но с выбранными ложкой семенами. Как только упарится, станет мягкой, вытаскивала из печи (я это делала в духовке). Ели пока не надоест, а остаток нарезала на кубики примерно 4*4 см и увяливала . Получалась такая вкусняшка!!! А вчера испекла пирог с начинкой из тыквы (в микроволновке пареной) и сушеных измельченных на мясорубке яблок. Вкусно. С мясом не пробовала. Попробую, выглядит вкусно.....
Комментарии (23):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Про тыкву... | ОстрАл - Записи, записки и другое |
Лента друзей ОстрАл
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»