Это цитата сообщения Зеленая_Весна Оригинальное сообщение

Я худею, но стараюсь есть вкусно и красиво. И если блюдо выходит чересчур простым, все равно на тарелке с яблоками смотрится довольно весело..)))

Вот так я завтракаю. Овсянка, сэр! На молоке с водой, с капелькой сахара, без масла и прочей атрибутики.
[472x354]

Это второй завтрак, как правило, в машине, где-то в полях колхоза. Груши, например, которыми клиент угостил.
[700x525]

Или пюре фруктовое.
[472x354]

А дальше обед и полдник сильно варьируют, но продолжают быть максимально безопасными для талии..))))
Например, холодец из курицы и индейки. Кура берется без кожи, у индейки берутся шеи. Первый бульон сливаем, второй варим 3 часа. Морковь, специи, чеснока побольше. И порцайку граммов на 200-250 с хреном и без хлеба.
[472x354]

Или вот уха из кижуча. Стояла я давеча в рыбном магазине, офигевала от цен на лосось, и краем глаза углядела полтуши кижуча по 300 рэ. Грех не взять! Наварила супешника рыбного, ем на обед пятый день. В составе - вода, кижуч, полстакана пшена, перец красный болгарский, пара морковей, луковка, соль. Кижуч не жирный, там жиринок не более 3 шт. на тарелку супа, приправляю ложкой сметаны. Коренья не жарила, а так просто в суп кидала перьями...
[472x354]

Или вот в качестве обеда порция рагу от Ксу_Путан, которое Лиска так нахваливала... Офигенское рагу, очень простое в приготовлении. На 800 гр. баклажан 2 красных перца, пара луковиц, несколько зубьев чеснока, ложка сахара, чайная соли, уксуса яблочного ложка, 4 ложки растительного масла. А с ломтем лаваша вообще отвал башки!
[472x354]

А это шедевры салатного извращения. Поедается на полдник. Салат "Айсберг" с салатом "Радиччо", ложечкой растительного масла. А дополнительными ингредиентами, могут, например, выступить огурцы и виноград.
[472x354]

Могу добавить к салатам свеклу брусками и апельсин без цедры (фото ниже). А еще кольца кальмара отварного и оливки. Или тупо креветки и горсть гренок из белого хлеба.
[472x354]

А это ужин, иногда и поздний.
Вот такой любовный пассаж из тефтелей с рисом и кабачком и бакинского помидора.
[472x354]

Или банальный диетический творог из тубы с кружочками переспелого почерневшего банана, выбросить который рука не поднялась..))))
Вот такие вкусные истории.
[472x354]