Главный диетический миф развенчан. Долгое время считалось, что можно похудеть или поддерживать свой вес в норме, только если забыть про ужины по ночам, а в идеале вообще не приближаться к холодильнику после 18:00. Однако это иллюзия. Американские ученые обнаружили, что в какое время бы не ел человек, имеет значение только общее количество калорий, потребляемых в течение дня. Исследователи, изучавшие на обезьянах влияние женских гормонов на вес, наблюдали за их питанием и не нашли никакой значимой разницы в весе между особями, которые ели утром, и теми, которые питались ночью. Так что можно спокойно кушать вечерами, равномерно распределив количество необходимых тебе калорий в течение дня.