• Авторизация


Надо попробовать... 16-09-2007 20:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения АЛЕНКА_И_САНЬКА Оригинальное сообщение

Любимые рецепты..




Малосол

Необходимо:

Рыба (семга, форель) -1 кг.
Соль – 2 -3ст. л.
Сахар -1-2 ст.л.
Растительное масло
Лимон

Разделать рыбу на кусочки (филе). Сделать смесь сахара с солью. На дно глубокой посуды, налить немного растительного масла. Далее все слоями.
Рыба + смесь
Рыба + смесь + сок лимона (по всей рыбе)
Рыба + смесь
Масло растительное
Рыба + смесь + сок лимона и т.д.

Оставить на 1-2 часа в теплом месте, потом в холодильник. Можно есть. Время приготовления - 3 часа.


[533x410]

Наши любимые рулетики с красной рыбой


Необходимо:

Лаваш тонкий
Сыр плавленый Виола
Зелень (укроп, петрушка)
Рыба соленая, малосольная…



Лаваш смазываем сыром, посыпаем зеленью. На край лаваша выкладываем рыбу, заворачиваем, далее снова рыба, заворачиваем и т.д.….. После, готовый рулет укладываем в пакет (можно в фольгу) и в холодильник на 1 час. Перед подачей на стол порезать на кусочки. Получается вот такое блюдо. Также рыбу можно заменить ветчиной…..


 (147x110, 14Kb)

[500x409]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
=RainBow= 17-09-2007-15:32 удалить
а у меня никогда такие красивые рулетики не получались...
вот уж, воистину, руки из *опы.)))
laraks 17-09-2007-15:48 удалить
=RainBow=,

Да у меня тоже еще пока не получались...

Наверное, руки оттуда же)))
Вкусно, надо попробовать. И просто, главное.


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Надо попробовать... | laraks - Дневник laraks | Лента друзей laraks / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»