• Авторизация
Дневник ГАЛЯ18 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 18-06-2014 03:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

МОЙВА СЛАБОСОЛЕНАЯ

[408x306]Мойву промыть и сложить в банку.

Приготовить рассол :
на 1 литр воды -
3 ст.л. соли,
2 ст.л. сахара,
5 лаврушки,
по 1 ч.л. душистого перца горошком, гвоздики и кориандра.

Рассол довести до кипения и 10 минут прокипятить. Потом остудить и залить рыбку в банках.

Можно добавить 1 ч.л. уксусной эссенции на 1-л банку с рыбой. Тогда посол будет пряным. Но можно и не добавлять. Лучше пару ст.л. подсолнечного масла. И на сутки в холодильник.
[показать]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | ГАЛЯ18 - Дневник ГАЛЯ18 | Лента друзей ГАЛЯ18 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»