Нам понадобится:

6 кусочков небольшой тыквы (чистить не надо)
1 луковица
2 зубчика чеснока
3 веточки свежего розмарина
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. тертого пармезана
Соль по вкусу.

Приготовление:

1. В оливковое масло выдавить чеснок, мелко порезать лук, добавить розмарин и посолить. Выложить в получившийся маринад тыкву, перемешать, дать настояться 15-20 минут.
2. Готовить тыкву на гриле во втором режиме 5 минут, периодически поливая маслом со специями.
3. Готовую тыкву выложить на блюдо и сразу же посыпать тертым сыром, чтобы он слегка расплавился.
[604x403]