Разрешенные продукты: постное мясо, белая рыба нежирных сортов, овощи, хлеб, картофель, макароны, рис. Запрещенные продукты: собственно, все, что не вошло в список разрешенных, а особенно: сливочное масло, все молочные продукты, все растительные масла, орехи, семечки, пирожные торты.... шоколад, печенье, все жареные блюда.
Допускаются чай, соки, кофе, фрукты и небольшое количество алкоголя.